馬鈴薯是我們日常經常食用的蔬菜，很多人都很喜歡吃。只是，有時候一不小心就買多了，放了幾天發現馬鈴薯發芽了，就不能吃了。只是花錢買的馬鈴薯扔掉多可惜，用對了地方，依然可以發揮它的妙用，解決生活中的難題，一起來看看吧。
妙用一，清潔銀飾
在我們的日常生活中會戴一些銀的飾品，但是我們都知道時間久了之后就會變得非常沒有光澤，特別難看，這時候我們發現馬鈴薯就可以派上用場了。首先我們準備一片切好的發芽馬鈴薯，然后將它放到一個容器中，
接下來撒入一些小蘇打，取一些清水來進行稀釋一下。我們用筷子將它攪拌均勻，
這時候就可以將銀飾放入容器中浸泡一下。浸泡兩分鐘之后，我們把它拿出來，用紙巾來擦拭一下，只需要稍加的擦拭，上面污漬臟東西就已經沒有了，而且還會恢復了光澤。
妙用二，清理水壺
我們家里面的水壺用的時間久了，里面的水垢就會非常多，這時候我們倒滿一壺水，然后將發芽的馬鈴薯給放進去，浸泡一段時間之后，我們用一塊百潔布來進行刷拭。
因為發芽馬鈴薯中含有豐富的淀粉酶，這種物質可以很好的吸附并且瓦解水垢，這樣一來，在經過百潔布擦拭之后，水垢就容易輕松地掉落下來了，我們用清水再沖洗一遍。大家可以發現水壺里面的水垢是一丁點兒都不見了，效果特別好。
妙用三：去油煙機的油污
油煙機向來是油污堆積的重災區，做飯時產生的油煙附著在上面，日積月累形成頑固油漬。用鋼絲球清理，不僅累手還會把油煙機的表面刮花。
此時準備一個乾淨的馬鈴薯，從中間切開，在切口處均勻塗抹上食鹽，然後用覆蓋食鹽的一面來清潔油煙機。
馬鈴薯中含有大量澱粉，可以有效吸附油污，而在切口表面塗抹食鹽，顆粒狀的晶體可以增強馬鈴薯和油污間的摩擦力，使得去汙能力進一步提升。
對比圖中用馬鈴薯清理前後的情況，可以看出馬鈴薯的去油污效果還是很明顯的，最後，用抹布將殘留在油煙機上的食鹽清理乾淨即可。
妙用四：去鐵鍋上的鐵銹
馬鈴薯中的澱粉不僅可以吸附油污，還可以吸附鐵銹。在生滿鐵銹的鍋中倒入適量白醋，先將鐵銹軟乎，然後用同樣塗抹了食鹽的馬鈴薯切面去摩擦鐵銹。
通過不斷的摩擦，鐵銹脫落，鍋裡的醋水變成黑色，此時就可以把髒水倒掉，用清水把鍋沖洗乾淨，鍋中的鐵銹就全部被清理掉了。
大家沒有想到，發芽的馬鈴薯還是一個寶貝吧，留在家中的用途自然這麼厲害，以后萬萬不可以再丟掉了。